Закупочные цены на свинину за неделю снизились на 6%

Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины».

«После пятинедельного плато в конце года первые торги января завершились ослаблением закупочных цен на живец свиней. Так, на этой неделе большинство товарных партий закупают в диапазоне 65–68 грн/кг, а средневзвешенная цена остановилась на уровне 66,1 грн/кг. Это на 5,9%, или 4,2 грн/кг уступает показателю на прошлой неделе», — констатируют специалисты.

Представители мясопереработки преимущественно связывают негативную ценовую динамику с несколько высшим от потребностями предложением живца, в том числе и из-за большей убойной массы животных. В частности, некоторые операторы в предыдущие недели закупали меньшие объемы из-за сокращенной рабочей недели, поэтому ряд производителей свинины не успели реализовать в праздничный период все, что планировали.

«Пока большинство заготовителей не готовы озвучивать прогнозы на грядущие торги и придерживаются выжидательной позиции. В то же время планируют работать со стандартными объемами живца, а часть из них ожидает стабилизации конечной реализации с завершением зимних праздников», — добавляют специалисты.

В ассоциации отмечают, что пока оснований для положительного колебания цен не наблюдают, однако о дальнейшем снижении цен закупки в основном речь не идет.