Закупочная цена на свинину упала до 66,5 грн/кг

Сезонное ослабление цен закупки свинины живым весом продолжается. На этой неделе средняя цена снизилась на 7% – до 66,5 грн/кг.

Об этом сообщили в ассоциации «Свиноводы Украины.

Сценарий предыдущих торгов повторился и в прошлую пятницу: котировки на живец свиней снизились, а региональные разногласия цен сохранились. Большинство товарных партий в восточных и центральных регионах реализовывалось по 66-68 грн/кг, в западных – по 65-66 грн/кг. Хотя иногда операторы фиксировали и более высокие цены.

Большинство операторов соглашаются, что основным фактором давления на цену сезонность, ведь традиционно в этот период потребительская активность ослабляется из-за переориентации на другие виды белка и подготовку к отопительному сезону.

В то же время предложение свинины увеличивается в противовес более дефицитным летним месяцам, ведь темпы прироста живой массы животных со снижением температур восстанавливаются. Кроме этого, активнее действуют мелкие откормители.

Хотя представители мясопереработки преимущественно воздерживаются от прогнозов по дальнейшей динамике цены, некоторые из них все подтверждают, что торговля в последние несколько недель стабилизировалась, а дальнейшее удешевление обесценивает переходные остатки и не способствует оживлению реализации живца свиней.

Метки: цены, свинина