Южная Корея расширила обязательную маркировку ГМО на растительные масла и жиры

Южная Корея расширила перечень пищевых продуктов, для которых обязательной станет маркировка об использовании генетически модифицированного сырья. Новые правила будут распространяться даже на продукцию, в которой после переработки уже невозможно обнаружить ДНК или белки ГМО. Об этом сообщило Министерство сельского хозяйства США (USDA) со ссылкой на Министерство безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств Южной Кореи (MFDS).

Новые требования вступят в силу 31 декабря 2026 года. Под обязательную маркировку попадут растительные масла из сои, кукурузы, рапса и хлопчатника, а также животные жиры, включая пищевой говяжий жир и свиной жир. Кроме того, правила распространяются на переработанные жировые продукты, в том числе смеси кулинарных масел, ароматизированные масла, шортенинг и маргарин.

Помимо масложировой продукции, новые требования коснутся соевого соуса и отдельных видов сахаристых продуктов. При этом другие пищевые продукты, содержащие такие ингредиенты, не будут подпадать под обязательную маркировку, если в готовом продукте не обнаруживаются ДНК или белки генетически модифицированных организмов.

По словам представителей правительства и MFDS, расширение требований направлено на обеспечение права потребителей на полную информацию о происхождении продуктов и предоставление им большего выбора. Нововведение стало продолжением поправок к Закону о санитарии пищевых продуктов, утвержденных в конце 2025 года.

С 2001 года в Южной Корее уже действует обязательная маркировка продукции, содержащей обнаруживаемые компоненты ГМО. Новые правила распространяют эти требования на отдельные категории глубоко переработанных продуктов, включая пищевые масла и жиры, даже если после переработки ДНК или белки ГМО уже не определяются лабораторными методами.

Метки: растительные масла, ГМО, Южная Корея