ЮАР собрала рекордные 2,77 млн ​​тонн сои

Южно-Африканская Республика установила новый исторический рекорд по сбору сои: в сезоне 2024/25 производство достигло 2,771 млн тонн, что на 50% больше, чем в прошлом, и немного превысило предыдущий максимум 2022/23 МГ (2,770 млн тонн). Такой скачок стал возможным благодаря одновременному расширению посевных площадей до 1,151 млн га и высокой урожайности – 2,41 т/га – на фоне благоприятных дождей. Этот результат окончательно закрепляет за ЮАР статус чистого экспортера сои.

Еще в 2010-х годах страна импортировала около 1 млн тонн соевого шрота ежегодно и была зависима от внешних поставщиков. Ситуация кардинально изменилась благодаря стремительному росту внутреннего спроса на продукты с высоким содержанием белка, прежде курятину: за два десятилетия потребление мяса птицы на душу населения выросло почти вдвое и составляет около 41 кг. Конкретно этот спрос стал драйвером развития соевого сектора.

Государство и агробизнес совместно инвестировали в расширение мощностей переработки: с 860 тыс. тонн в 2010 до более 2 млн тонн сегодня. Параллельно фермеры активно наращивали посевы – за 30 лет площади под соей выросли в 21 раз. Важную роль сыграли технологии: улучшенные сорта семян, удобрения и современные агротехники удвоили урожайность по сравнению с сезоном 1993/94.

Ключевым технологическим прорывом стало внедрение генетически модифицированных семян в начале 2000-х: в 2024/25 сезоне 95% посевов сои в ЮАР – это ГМО-сорты. Южная Африка остается единственной выращивающей их страной Африки, что и объясняет ее лидерство на континенте, тогда как в соседних государствах производство сои практически не растет.

Благодаря стратегии импортозамещения более 80 % ранее завозимого соевого шрота сейчас производится внутри страны. В 2025/26 МГ ЮАР экспортирует около 350 тыс. тонн сои и укрепляет позиции на мировом рынке. Рекордный урожай стал ярким примером успешного сочетания инвестиций, технологий и рыночных стимулов, которое превратило бывшего импортера в уверенного экспортера.

Метки: соя, ЮАР