Выращивание зерновых в рф стремительно теряет популярность

Российские аграрии сокращают посевные площади под пшеницей и рожью, которые традиционно были основными зерновыми культурами в стране, из-за низкой рентабельности и сложных рыночных условий. Вместо этого они переориентируются на более прибыльные масличные культуры, такие как подсолнечник и рапс, а также бобовые, чтобы сохранить экономическую устойчивость бизнеса. Эта тенденция вместе с ухудшением качества посевов и неблагоприятными погодными условиями может привести к уменьшению урожая зерновых в 2025 году, что повлияет на позиции россии на аграрных рынках, сообщает российское издание Коммерсантъ.

По прогнозам, посевные площади под пшеницей в 2025 году сократятся. По данным Андрея Сизова, директора аналитического центра «Совэкон», они могут уменьшиться до 28,2 млн га, что на 0,3 млн га меньше, чем в прошлом году. Дмитрий Краснов из «Рексофт Консалтинг» оценивает показатель в 27,4 млн га, что означает снижение на 4%. Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько отмечает, что площади под озимой пшеницей сократились на 0,5 млн га за год. Дарья Снитко из Газпромбанка предполагает дальнейшее снижение посевов яровой пшеницы, сев которой еще продолжается.

Тенденция к сокращению посевов пшеницы началась еще в прошлом году, когда ее доля в структуре посевных площадей россии снизилась с 36,5% до 35,4%, освободив 1,2 млн га, по данным Росстата. Основная причина — снижение рентабельности, поясняет Рылько. На юге россии рентабельность пшеницы составляет лишь 5–10%, а в Поволжье она отрицательная из-за экспортных пошлин, квот, низких мировых цен и укрепления рубля, добавляет Сизов.

Внутренний спрос на зерновые также не растет. Краснов отмечает, что поголовье крупного рогатого скота сокращается, инвестиционная активность в мясо-молочном секторе остается низкой, а кормовые рационы меняются в пользу других компонентов, снижая потребность в зерне. Гендиректор агрохолдинга «Степь» Андрей Недужко сообщает, что средняя рентабельность растениеводства, например, в Ростовской области, в прошлом году составила лишь 14% из-за роста затрат на топливо, удобрения, семена, средства защиты растений и обслуживание кредитов.

Некоторые компании, такие как агрохолдинг «Лазаревское», вообще отказываются от товарного зерна из-за нестабильности финансовых результатов. Кристина Романовская, руководительница холдинга, отмечает, что продажа пшеницы с высокой добавленной стоимостью, например, в виде комбикормов или семенного материала, более эффективна. В ГК «Прогресс Агро» добавляют, что переработка, например, производство муки, может повысить рентабельность пшеницы с нуля до 12%.

Не только пшеница теряет популярность. Рылько указывает на сокращение посевов ячменя и гречихи, а Краснов — кукурузы. Рожь практически исчезает с полей: если в 2010 году под нее отводили 1,8 млн га (2,3% посевных площадей), то в 2024 году — лишь 0,6 млн га (0,8%), что на 21,5% меньше, чем годом ранее. Романовская объясняет, что рожь используется только для внутреннего рынка (муки и спирта), а ее фуражное значение утрачено. Экспорт ржи затруднен из-за закрытия рынков Скандинавии после 2022 года.

Аграрии переключаются на масличные культуры, обещающие более высокую рентабельность. Краснов прогнозирует рост посевных площадей под масличными на 5,5%, до 20 млн га. Подсолнечник может занять 10–11 млн га (с 9,8 млн га), соя — 4,5–4,6 млн га (с 4,3 млн га), а рапс — рекордные 3 млн га (с 2,7 млн га). Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка ожидает, что масличные культуры займут 20,3 млн га, или 24% всех посевных площадей. Популярность также набирает масличный лен, посевы которого могут вырасти на 258 тыс. га.

Подсолнечник остается прибыльным, несмотря на высокие экспортные пошлины, поскольку цены на масло ниже мировых, что позволяет семенам дорожать. По данным «Совэкона», средняя цена подсолнечника выросла на 43,4% за год, до 39,2 тыс. руб. за тонну. Романовская подчеркивает, что спрос на рапс и подсолнечник растет из-за развития биотоплива и кормов. Кроме того, аграрии расширяют посевы бобовых, таких как чечевица, нут (на 40% в холдинге «Степь») и горох (на 10%), а также нишевых культур, таких как горчица, просо и сорго, устойчивых к засухе.

Однако смена севооборота имеет ограничения. Краснов отмечает, что переход на новые культуры требует значительных инвестиций в семена, технику и склады, что доступно не всем. Например, монокультурное выращивание подсолнечника приводит к истощению почв, поэтому его сеют раз в 6–7 лет, поясняет Романовская. Недужко добавляет, что региональные ограничения на подсолнечник вводятся для защиты почв от деградации.

Прогнозы урожая не внушают оптимизма. «Совэкон» ожидает, что урожай пшеницы в 2025 году составит 81 млн тонн против 82,6 млн тонн в прошлом году (в 2023 году — 92,8 млн тонн). Сокращение затрат на удобрения и защиту растений делает посевы уязвимыми к заморозкам и климатическим аномалиям, таким как нехватка воды на юге или переувлажнение в Сибири. Альбина Корягина отмечает, что 13% озимых культур на конец марта оцениваются как слабые, что повышает риски снижения урожайности.

Метки: посевные площади, пшеница, кукуруза, Россия, ячмень, прогноз урожая