Выращивание картофеля сместится на север из-за потепления

Мировое производство картофеля оказалось под угрозой из-за ускоряющегося глобального потепления, которое вынудит фермеров переносить посадки в более высокие широты и горные районы, а селекционеров Международного центра картофеля — ускорить выведение сортов, устойчивых к жаре и засухе.

Об этом сообщает PotatoPro.

По данным ученых Потсдамского института исследований воздействия климата, за последнее десятилетие темпы потепления ускорились до 0,35°C за 10 лет по сравнению с 0,2°C в период с 1970 по 2015 год. Поскольку картофель лучше развивается при умеренных температурах, повышение температуры во время формирования клубней снижает урожайность и ухудшает качество сырья для переработки.

Ученые и селекционеры уже ищут пути адаптации отрасли, объем которой превышает 380 млн тонн в год. В частности, разрабатываются программы по созданию сортов, способных обеспечивать стабильную урожайность в условиях дефицита влаги и высокого давления болезней.

«Если глобальное потепление продолжит ускоряться, внедрение климатически оптимизированных технологий и более устойчивых систем производства придется значительно ускорить», — отмечают исследователи.

Кроме того, выращивание картофеля потребует новых подходов к точному орошению и защите растений, поскольку тли и другие переносчики вирусов будут расширять ареал распространения и сохранять активность в течение более длительного периода.

Метки: картофель