«Волошковое поле» имеет 3 причины, чтобы перевести производство молока в ключевой бизнес

Молочная компания «Волошковое поле» (Черкасская область) в ближайшее время продолжит масштабировать производство молока. Это направление становится достаточно важным для него параллельно основной деятельности – переработке молочного сырья и изготовлению молокопродукции.

Об этом в своей колонке на Аgrotimes пишет генеральный директор молочной компании «Волошковое поле» Андрей Табалов.

Сейчас в развитие производства молока компания инвестирует в основном собственные оборотные средства.

«Сегодня мы удовлетворены этим бизнесом, особенно учитывая текущий дефицит качественного молочного сырья (и эта тенденция, на мой взгляд, будет сохраняться еще много лет)», – отмечает он.

Для того чтобы производство молока перевести из ранга дополнительного бизнеса в ключевой есть ряд причин.

«Во-первых, это удобно, потому что мы таким образом строим замкнутый цикл производства и, имея в своем активе молокоперерабатывающие предприятия, обеспечиваем постоянный сбыт сырья, – отмечает Андрей Табалов. ‒ Молокозаводы нашей компании перерабатывают ее в разы больше, чем производят наши фермы».

Во-вторых, есть кормовая база, поскольку в составе этих сельхозпредприятий достаточно земельного банка для выращивания кормовых культур. Это особенно актуально ввиду логистических и экспортных проблем с кукурузой.

В-третьих, рентабельность производства молока в таком случае достаточно для дальнейшего развития ферм, объясняет Андрей Табалов.

Метки: молоко, Волошковое поле