Во Львовской области запускают кооперативный молокозавод

В селе Утишкив, близ Буска, начнет работу первое кооперативное молокоперерабатывающее предприятие «Набил». Завод был создан при финансовой поддержке правительства Канады и местных фермеров в рамках проекта «Развитие молочного бизнеса в Украине». Общий бюджет молокозавода составляет более 90 млн. грн. Официальное открытие запланировано на вторник, 18 июля.

«Мощность предприятия позволяет переработать 25 тыс. литров сырья в одно изменение с возможностью увеличения мощности до 75 тыс. литров. Завод будет производить широкий ассортимент молочных продуктов, а именно: молоко, кисломолочную продукцию, мягкие сыры, масло и йогурты под торговой маркой «Белобока». Ключевым преимуществом бизнеса является то, что его владельцами являются местные производители молока. Они заинтересованы переработать свое молоко и обеспечить потребителей западного региона Украины качественной и свежей продукцией», – рассказали представители проекта «Развитие молочного бизнеса в Украине».

В проекте добавляют, что завод соблюдает стандарты в сфере защиты окружающей среды и продовольственной безопасности. Сейчас фермеры вместе с командой менеджеров определяют маркетинговую программу предприятия «Набил».

На днях состоится официальное открытие завода «Набил» (Фото проекта «Развитие молочного бизнеса в Украине»)

Отметим, что завод начали строить в 2021 году. Основателем и владельцами молокоперерабатывающего завода «Набил» есть кооперативное объединение «Раноправность», молочные кооперативы и молочные фермеры Львовщины. Средства на строительство завода предоставило правительство Канады. Кроме этого, финансово поддержал создание предприятия Львовский ОВА, канадский фонд «Сокодеви», канадский кооператив AGROPUR, украинско-швейцарская программа FiBL и молочные фермеры области.

Метки: Львовская область, молоко