В Великобритании растет урожайность пшеницы

В Великобритании собрано почти половину урожая пшеницы и показатели урожайности демонстрируют улучшение. По данным отчета AHDB, первые 10% собранной озимой пшеницы показали снижение на 11% по сравнению с пятилетним средним. Однако общая картина выглядит более оптимистично: средняя урожайность составляет 7,66 т/га, что на 1% ниже среднего показателя. В то же время, результаты значительно варьируются между разными хозяйствами.

На легких почвах, особенно в восточной Англии, урожайность пострадала из-за нехватки осадков, снизившись на 16%, тогда как в юго-восточном регионе она выросла на 24% по сравнению со средним. Качество зерна остается высоким, со средним удельным весом 79 кг/см. Уровень белка в образцах пшеницы группы 1 составляет в среднем 13,5%, что свидетельствует о хороших качественных показателях.

Жатва ячменя также продвигается успешно. Яровой ячмень демонстрирует значительный рост урожайности — на 21% выше пятилетнего среднего со средним показателем 6,98 т/га (в пределах 5,08–7,37 т/га). Наибольший прогресс наблюдается в восточной Англии, где собрано 93% посевов, но с расширением жатвы в других регионах показатели могут варьироваться. Некоторые фермеры сообщают об урожайности на 20–30% выше среднего.

Озимый ячмень в Великобритании уже полностью собран. Урожайность оказалась очень разной — от 4,09 до 8,27 т/га, со средним показателем на 1% ниже пятилетнего среднего. Качество зерна в целом хорошее, со средним удельным весом 65 кг/см. Уровень азота в озимом ячмене составляет в среднем 1,7%, что может создавать трудности для некоторых рынков, поскольку для солода требуется диапазон 1,66–1,85%.

Сбор озимого рапса завершен чуть раньше прошлого года. Урожайность рапса в этом сезоне оказалась обнадеживающей, составив в среднем 3,98 т/га – самый высокий показатель для озимых культур с 2011 года. Качество рапса также высокое с содержанием масла на уровне 44–45%.

Жатва овса в Великобритании завершена на 48%, что опережает прошлогодний показатель (22% на этот период). Ранние урожаи овса на 5% ниже пятилетнего среднего показателя 5,07 т/га. Однако эти данные включают как овраги, так и озимые культуры, поэтому средний показатель для овса может не полностью отражать ситуацию с озимыми посевами.

Метки: сбор урожая, Великобритания, пшеница