В Великобритании хватит подсолнечного масла на несколько недель

Британские производители заявили о том, что поставок подсолнечного масла хватит на несколько недель. Украина и россия производят большинство мирового объема производства масла. Следовательно, производство в Британии переориентируется на рапсовое масло.

Об этом сообщают в компании Edible Oils, пишет BBC.

Отмечается, что компания, упаковывающая масло для 75% ритейла Великобритании, начинает искать других поставщиков. В свою очередь, британские производители продуктов, содержащих масло, просматривают свои рецептуры и найти альтернативы подсолнечному маслу.

По словам коммерческого директора компании Edible Oils Кима Мэтьюса, 80% мировых поставок подсолнечного масла осуществляется из России и Украины. Большинство британских потребителей считают, что подсолнечное масло – самое ценное. Ее используют чаще, чем остальные масла. Следовательно, учитывая все происходящее, компания физически не может получить новые поставки.

Добавляется, что компания Edible Oils перешла на круглосуточное производство и начала поставлять рапсовое масло, чтобы заменить подсолнечное, когда закончится на прилавках в магазинах.

«В настоящее время украинские аграрии должны сеять подсолнечник сейчас, чтобы собрать урожай в октябре и ноябре. Если этого не произойдет, то, скорее всего, мы пропустим сезон. Следовательно, окажемся под ударом в течение следующих 12-18 месяцев», — добавили в компании.

По данным Национальной ассоциации дистрибьюторов пищевых масел, британские фермеры выращивают рапс, но его не хватит на всех. К тому же цены на рапсовое масло выросли на 50-70% после нападения россии.

По словам эксперта бакалейной продукции Геда Фаттера, в настоящее время пищевая промышленность сталкивается с проблемами снабжения, которых не было со времен Второй мировой войны. Он считает, что таким образом использование тысячи продуктов придется пересмотреть.

«В первую очередь речь идет о подсолнечном и рапсовом масле, но в ближайшие месяцы это коснется еще многих продуктов. Это некоторые ингредиенты, о которых вы даже не задумываетесь, например крахмал, который получают из пшеницы», — говорит он.

Эксперт отмечает, что последствия войны в Украине вызывают «пугающе высокий» рост цен, который добавляется к уже возрастающим ценам на полках супермаркетов. Следовательно, уровень продовольственной инфляции, который мы сейчас наблюдаем, будет превышать 15%.

Latifundist

Метки: Украина, Великобритания, подсолнечное масло, рапсовое масло