В Украине ожидают подорожания молокопродуктов

Поднятие курса доллара в конце июля еще не успело в полной мере отразиться на розничных ценах на молокопродукцию. Однако к середине или концу августа ожидается рост цен с учетом нового курса валют и сезонным сокращением количества сырья.

Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации производителей молока.

Так, средняя цена на молоко 2,5% жирности по состоянию на 1 августа составляла 36,7 грн., что на 40 коп., или 1,1% выше цены июля. А вот по сравнению с прошлым годом прирост составил 9,2%.

Цена на масло выросло на 20 коп. за месяц – до 344,1 грн/кг, а за год – 20,2%.

Тем временем сыр Чеддер по сравнению с июлем не изменил свои цены. Скорее всего, потому, что его импорт был осуществлен раньше еще по старому курсу.

По данным Госстата, индекс потребительских цен на молоко в июне составил 108,7%, на сыр – 112,5%, а на масло – 115,6%.

«Однако стоит ожидать, что к середине, в крайнем случае, к концу августа рынок приспособится к новым условиям работы по повышенному курсу, а на фоне сезонного сокращения сырья розничные цены будут расти», – прогнозируют в Ассоциации производителей молока.

Метки: Украина, цены, молокопродукты