В Украине ожидается увеличение потребления курятины

В течение последних пяти лет потребление мяса птицы в Украине ежегодно растет. Об этом в комментарии УНН рассказал директор исполнительный ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко.
«Потребление мяса птицы не уменьшалось в течение 5 последних лет, а лишь ежегодно росло: в пределах 1 кг на 1 человека, с замедлением в прошлом году», — рассказал он.
В текущем году ситуация не изменится, продолжил Карпенко, прогнозируя незначительное увеличение показателя потребления мяса птицы в Украине.
Также специалист прокомментировал темпы производства мяса птицы в Украине.
«Темпы производства продукта отстают от прошлогодних показателей на 3%. Однако, до конца года этот показатель нивелируется, а рост импорта мяса птицы сбалансирует внутренний спрос и оставит показатель потребления с приростом», — информирует он.
Карпенко добавил, что мясо птицы было и является самым дешевым и доступным видом мяса для украинцев.
«Несмотря на 25% подорожания с начала года, из-за роста стоимости комбикормов и энергоресурсов», — рассказал он.
Читайте также
M&A рынок в Украине растет: агросектор — лидер по стоимости сделок
США и Украина наращивают долю поставок сои в ЕС — UFOP
Импорт риса в Украину вырос за 9 месяцев в тоннаже и снизился в денежном выражении
ADM пытается стимулировать продажу сои среди фермеров США на фоне низких цен
Одесские аграрии подвели итоги жатвы ранних зерновых культур
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время