В Украине лишь один хлебозавод имеет газотурбинную установку
Хлебопекарные предприятия Украины работают в сложных условиях из-за войны, аварийных отключений электроэнергии и роста производственных затрат.
Об этом сообщил первый вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Украины Александр Тараненко в интервью Espreso.tv.
Хотя большинство заводов имеют статус критической инфраструктуры, аварийные отключения электроэнергии из-за обстрелов в последнее время участились. В таких случаях, по его словам, производители переходят на дизельные генераторы, однако они не рассчитаны на длительную непрерывную работу и часто выходят из строя после нескольких суток. При этом среднее предприятие потребляет 60-70 л топлива в час, то есть 1,5 т в сутки. В то же время зимний дизель дороже обычного примерно на 8 грн/л.
Представитель Всеукраинской ассоциации пекарей также отметил, что, несмотря на обещанное правительством упрощение подключения газовых установок для крупных предприятий, хлебозаводы не спешат их устанавливать из-за дороговизны.
«Например, газотурбинная установка стоимостью около мегаватта — это около $17 млн, не считая сопутствующих расходов по монтажу, подключению и т.д. Именно поэтому в нашей отрасли есть одно-единственное предприятие, которое смогло с помощью грантов и кредитов это сделать. Остальные просто не могут себе это позволить, потому что на сегодняшний день рентабельность около нуля. Я много общаюсь с коллегами, и ни один производитель хлеба не сказал, что у него январь будет прибыльным», — отметил Александр Тараненко.
Он уточнил, что сейчас многие предприятия просчитывают проекты, связанные с солнечными станциями с накоплением. Однако для хлебозаводов период максимальной генерации солнечной энергии и максимальной нагрузки на производство не совпадают, ведь основная часть хлеба выпекается ночью. Поэтому такие проекты рассматриваются в комплексе с мощными аккумуляторными батареями, которые могли бы накапливать эту электроэнергию, а во время потребления отдавать ее.
Читайте также
В прошлом году порты Дуная обработали почти 9 млн т грузов
Высокий уровень запасов ограничит цены на пальмовое масло
«Оснований для неконтролируемого роста цен нет» — Тарас Высоцкий о влиянии атак рф...
Риск перепроизводства некоторых овощей в 2026 году сохранится
Цены на пшеницу на CBOT были смешанными во вторник, на кукурузу и сою выросли
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время