В Украине дорожает качественная морковь

После продолжительного периода стагнации в сегменте моркови, которая наблюдалась на украинском рынке с начала осени, на сегодняшний день отпускные цены на данные корнеплоды начали повышаться, сообщают аналитики проекта EastFruit.

Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели морковь на украинском рынке подорожала в среднем на 12%, и сегодня производители готовы отгружать данную продукцию по 7-13 грн/кг ($0,17-0,31/кг), в зависимости от качества и объемов партий предлагаемых овощей.

По словам ключевых игроков рынка, росту цен на морковь способствует заметное повышение торговой активности в данном сегменте. В то же время большинство хозяйств приостановили продажи корнеплодов высокого качества в ожидании еще большего роста цен и заложили основной объем урожая на хранение. К реализации они предлагают только излишки, в результате чего предложение данных корнеплодов на рынке несколько сократилось.

Но, несмотря на удорожание, на сегодняшний день морковь в Украине предлагается к продаже в среднем на 54% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. При этом участники рынка не исключают, что тенденция роста цен может быть временным явлением. По их мнению, дальнейшее удорожание может мотивировать фермеров начать распродажу моркови из хранилищ, что приведет к увеличению поставок и, как результат, к снижению цен.

Метки: Украина, цены, морковь