В Нидерландах урожай лука сократился на 15% из-за засухи и уменьшения посевных площадей

В Нидерландах по итогам сезона 2026 года производство лука, выращенного из семян, сократилось на 15% — до 1,5 млн тонн. Основными причинами снижения валового сбора стали летняя жара, засушливые погодные условия и сокращение посевных площадей, прежде всего под красными сортами лука. Неблагоприятная погода негативно повлияла на развитие растений и формирование урожая в одном из ведущих европейских регионов производства лука.

Средняя урожайность лука снизилась до 45,7 т/га. В то же время хозяйства, выращивавшие лук из севка второго года, получили более высокий валовой сбор благодаря ранней посадке. Это позволило растениям пройти важные этапы развития до наступления наиболее интенсивной летней засухи и частично избежать негативного воздействия высоких температур.

По оценкам Центрального бюро статистики Нидерландов, фактические потери урожая могут оказаться еще больше из-за ухудшения качества собранной продукции. Сочетание продолжительной засухи, сильных ливней и града повысило риски развития бактериальных и грибковых заболеваний лука. Дополнительные трудности для аграриев создают ограничения на применение средств защиты растений, что может осложнить сохранение продукции при дальнейшем хранении.

Сокращение производства и риски потерь при хранении могут повлиять на предложение нидерландского лука на внутреннем и экспортных рынках. В то же время окончательные объемы урожая и масштабы потерь еще уточняются. Центральное бюро статистики Нидерландов планирует опубликовать итоговые данные о производстве лука в конце января 2027 года.

Метки: Нидерланды, лук