В Италии тестируют озимый посев сахарной свёклы

В Италии учёные изучают возможность перехода к озимому посеву сахарной свёклы на фоне усиливающихся климатических вызовов в Средиземноморье. Традиционная весенняя схема посева всё чаще сталкивается с ограничениями из-за летней засухи, высоких температур и распространения болезней, включая церкоспороз.

Полевые исследования проводились в течение двух лет в регионе Леньяро (Падуя, северо-восточная Италия) и включали девять сортов сахарной свёклы. Посев осуществлялся в разные сроки — от конца сентября до начала ноября — для оценки влияния сроков на развитие растений и урожайность.

Результаты показали, что ключевым фактором зимней выживаемости является степень развития растений до наступления холодов. Наилучшие показатели наблюдались при посеве в сентябре и начале октября, тогда как поздний посев в начале ноября приводил к потерям до 80% растений.

В то же время слишком ранние сроки посева повышали риск стрелкования, что негативно влияло на урожайность и качество. Наиболее сбалансированные результаты были получены при посеве в конце октября, когда сочетались умеренная зимостойкость и высокая продуктивность отдельных сортов.

Некоторые гибриды при позднем осеннем посеве обеспечивали урожайность корнеплодов на уровне 81–84 т/га. Содержание сахаров при этом варьировало в зависимости от погодных условий: в более засушливые сезоны показатели были выше.

Исследователи отмечают, что оптимальным компромиссом между зимостойкостью, риском стрелкования и урожайностью является посев в конце октября при правильном подборе сортов. Дальнейшие работы должны сравнить эту технологию с традиционным весенним посевом.

Метки: сахар, Италия, сахарная свекла, сев