В этом году производство мяса птицы сократится на 6-7%, – прогноз

По итогам этого года, производство мяса птицы в Украине сократится еще на 6-7%. Производство яиц, напротив, будет постепенно восстанавливаться: объемы увеличатся на 9-11% против показателей 2022 года.

Такие прогнозы ассоциации «Союз птицеводов Украины» озвучил ее исполнительный директор Сергей Карпенко в интервью журналу «Наше птахівництво».

«Несмотря на сокращение производства, сегодня рынки продукции птицеводства профицитны из-за сокращения населения и потребления, – отметил он. – Надеяться на скорейшее восстановление внутреннего потребления в ближайшее время не стоит».

По мнению Сергея Карпенко, сегодня крайне важно быть гибким, быстро реагировать на изменения и принимать необходимые решения. Ведь в обозримой перспективе будет преобладать краткосрочное планирование.

Как сообщалось, производство мяса птицы в 2022 году сократилось на 8%.