Урожая картофеля в Украине хватит для внутреннего рынка — Минагрополитики

Производство картофеля в Украине в 2026 году ожидается на уровне около 12,5 млн тонн, чего достаточно для полного обеспечения внутренних продовольственных потребностей. Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий.

По его словам, население потребляет около 2–2,5 млн тонн картофеля в год. Остальная часть урожая традиционно используется как семенной материал и на корма в животноводстве.

Как товарную культуру картофель в Украине выращивают около 400 специализированных предприятий. Общая площадь промышленных посадок составляет ориентировочно 60 тыс. га, при этом значительную часть урожая обеспечивают домохозяйства.

Цены на картофель в последнее время снижаются. По данным Госстата, средняя цена реализации составляет около 14 грн/кг, что на 5% меньше, чем неделю назад, и на 15% ниже уровня прошлого месяца. В отдельных случаях закупочные цены снизились до 12 грн/кг.

Окончательные показатели производства станут известны после завершения уборочной кампании. При этом в Минагрополитики не ожидают дефицита картофеля на внутреннем рынке даже при более низком валовом сборе по сравнению с прошлым годом.

Метки: Украина, Минагрополитики, урожай, картофель