Урожайность пшеницы в США за восемь лет значительно выросла

«На этой неделе десятки торговцев пшеницей, мельников и пекарей разъехались по всему штату в рамках ежегодного турне по урожаю, — сообщил Майкл Хирцер из Bloomberg. — Они увидели пышные пшеничные поля с густыми, высокими, зелеными растениями. Фермеры наслаждались быстрым весенним посевным сезоном и достаточным количеством осадков в мае и июне, прежде чем погода сменилась на жаркую и сухую».

Согласно окончательным данным, основного сорта твердой пшеницы выращено на 15% больше, чем в прошлом году — самый высокий показатель с 2016–2017 годов. Эндрю Соуэлл из министерства сельского хозяйства США написал в июльском отчете Wheat Outlook, что «производство пшеницы в США на 2024/25 год прогнозируется на уровне 2,008 млн бушелей, что является самым большим урожаем пшеницы с 2016/17 года». Производство выросло на 11% по сравнению с предыдущим годом.

Хирцер сообщил, что «обильные поставки в США привели к тому, что эталонные фьючерсы в Чикаго торгуются вблизи самых низких уровней с 2020 года». По словам аналитика, большие запасы и более дешевое зерно приветствуются производителями продуктов питания, которые годами боролись с сокращением посевных площадей в США и рекордно высокими ценами.