Украинским фермерам советуют ориентироваться на экспорт лука в ЕС

Из-за сокращения внутреннего рынка и усиления экологических норм в Евросоюзе, украинским производителям лука следует пересмотреть стратегию выращивания и обратить внимание на экспортный потенциал. По словам владельца нидерландской торговой компании Go Products B.V. Арьена Гауда, Западная Европа будет оставаться привлекательным рынком из-за ограничений на использование агрохимикатов, усложняющих работу местным фермерам.

Об этом бизнесмен написал в своей колонке на Agrotimes.ua.

Арьен Гауд отмечает, что запрет многих химических средств в ЕС осложняет долгосрочное хранение европейского лука. Это открывает возможности для Украины, где после войны ожидается большой потенциал для поставок. Эксперт рекомендует фермерам не сеять культуру наспех, а сегментировать производство: выращивать желтый и красный лук разных сроков созревания. «Наличие полного спектра сортов позволяет максимально использовать рыночные колебания и получать стабильный результат», — подчеркивает он.

Особое внимание специалист советует уделить ранним сортам в тёплых регионах, поскольку они позволяют быстрее выйти на рынок. Кроме того, из-за более строгих условий выращивания в мире будет расти спрос на более выносливый сеянный посадочный материал. Несмотря на нынешние вызовы, мировой спрос на лук остается стабильным: только из Нидерландов еженедельно экспортируется 40–45 тыс. т этого продукта.

Справка: Go Products B.V. — нидерландская компания, специализирующаяся на оптовой торговле сельскохозяйственной продукцией, в частности, луком и чесноком, а также предоставляет консультационные услуги по выращиванию и логистике.

Метки: Украина, лук