Украинские молочники пользуются потенциалом рынка ЕС лишь на 10-15%

Об этом заявил глава наблюдательного совета «Ичнянского молочно-консервного комбината» (ИМКК) Валентин Запорощук в комментарии Telegraf.

«На рынке ЕС уже знают украинскую молочку. Ее там активно покупают не только украинцы, но и европейцы», — рассказывает он.

Валентин Запорощук отметил, что ИМКК экспортирует продукцию в 10 европейских стран, а сейчас осваивает рынок Великобритании.

«Для расширения экспансии украинских молочных продуктов в ЕС Украина имеет большой потенциал. Сейчас наши молочные предприятия используют его только на 10-15%, не более», — считает производитель.

Поэтому он видит, что украинским молочникам нужно создавать новые продуктовые позиции, которых сегодня пока нет в ЕС, знакомить покупателей с нашими традиционными продуктами, улучшать качество технологических процессов и работать над увеличением сроков хранения молочной продукции. У нас они составляют 14-20 дней, в ЕС — до 30 дней. А это серьезные изменения на производстве.