Украинские компании инвестируют в переработку гороха – спрос на культуру повышается

Источник:  Latifundist.com
гороховый белок

Агрокомпании начинают инвестировать в переработку гороха. Потребность в новом производстве составляет около 1 млн т гороха в год.

Об этом говорится в материале на Latifundist.com: Куда пойдут деньги агрохолдингов в 2026-м: планы Астарты, МХП, Kernel, OKKO, АгроВисты и Nestlé.

Как отмечает маркетолог ВНИС Анна Горницкая, в 2025 году посевные площади под горохом, по оценочным данным, выросли примерно на 20-30% по сравнению с предыдущим сезоном и достигли около 260-280 тыс. га. Валовое производство, по предварительным оценкам, могло составить 600-650 тыс. т в зависимости от региона и уровня урожайности. Такую динамику связывают, прежде всего, с привлекательной экспортной конъюнктурой и стабильным спросом со стороны внешних рынков, в частности Турции и стран ЕС, а также периодическим интересом со стороны Индии. И при сохранении благоприятной ценовой ситуации и рыночного спроса в 2026 году возможно дальнейшее расширение площадей под горохом.

В то же время спрос на горох появляется и на внутреннем рынке. В 2025 году в индустриальном парке «Коростень» в Житомирской области начали производить биоклей из гороха. Его используют в производстве деревянных екоплит для строительной и мебельной отраслей. Аналогичное предприятие инвестор проекта – «Коростенский завод МДФ» – планирует построить и в индустриальном парке на Закарпатье.

Потребность в новом производстве составляет около 1 млн т гороха в год. Для сравнения, на 18 декабря 2025 г. в Украине собрано 672,2 тыс. т этой культуры. Пока часть потребностей предприятия планируют покрывать за счет импортных поставок из Венгрии и Польши. Параллельно «Коростенский завод МДФ» ведет консультации с фермерами Житомирской, Киевской, Черкасской, Кировоградской и Днепропетровской областей по расширению посевов и заключению долгосрочных контрактов на поставку гороха.

Потенциал переработки гороха видит и компания «Терра». Он уже имеет мощности для переработки около 25 тыс. т гороха в год. А в 2025 заявила, что планирует запустить первое в Украине производство горохового протеина и крахмала.

Как отмечал совладелец и коммерческий директор компании Александр Ясинский, в Украине пока отсутствует промышленное производство этих продуктов. Рынок преимущественно представлен соевыми ингредиентами и кукурузным крахмалом, большая часть которых импортируется.

Метки: , ,

У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!