Украинская пшеница и мука отвечают стандартам ЕС

Украинская пшеница и мука полностью соответствуют нормам Европейского Союза.

Об этом свидетельствуют результаты независимого исследования, представленного на отраслевом форуме мукомольной отрасли Европы.

«Исследование охватило свыше 14 000 образцов пшеницы и 200 образцов муки высшего сорта (T55) и подтвердило соответствие украинской продукции стандартам ЕС: среднее содержание белка — 12,4% (по минимуму ЕС 11%), глютена — 27,4% (по минимуму 20 20 с)», — уточнили в ассоциации мукомолов Украины.

И добавили, что в 2025 году количество нарушений по микотоксинам и пестицидам снизилось до нуля.

«Мукомолы Украины» отмечают, что масштабное независимое исследование, реализованное при поддержке Швейцарской программы продвижения импорта SIPPO в рамках инициатив SECO, подтвердило качество и безопасность украинской муки для глобального продовольственного рынка.

Метки: Украина, ЕС, мука