Украина заменит собственный хрен импортным

По словам экспертов, в Украине в торговых сетях свой хрен закончился и производители вынуждены переходить на импорт.

Первыми о дефиците хрена на полках магазинов стали сигнализировать харьковчане, где хреновые соусы исчезли как в местных, так и общенациональных сетях. Но, как оказалось, в других городах, включая столицу, ситуация не лучше.

Потребители говорят о том, что в разных магазинах даже одной сети ситуация с хреном разная – но если он где-то еще есть, то это преимущественно старые запасы. Новые партии не поступают.

Сезонные факторы наложились на симптоматические болезни украинской экономики во время войны, в том числе дефицит кадров. И поэтому отечественные производители даже вынуждены закупать импортный хрен, хотя надеются, что скоро все наладится с получением нового запоздалого урожая.

Хрен на уровне государства не считается важной аграрной культурой, поэтому подсчетов или оценок урожая нет. Хреновый кризис в Украине действительно есть. Но, как надеются в торговых сетях, эта ситуация будет вскоре преодолена.

Ведь хрен под праздники для украинцев это без преувеличения – святое. В рыночной экономике подлинного дефицита по советскому образцу вообще быть не может – ведь есть свободный импорт.

Метки: Украина, хрен