Украина вырастила достаточный урожай овощей, но инфраструктуры для хранения не хватает

Стремительного роста цен на овощи, как это было в прошлом году, в Украине в этом году быть не должно. Об этом заявил первый заместитель министра агрополитики Тарас Высоцкий, передает прессслужба министерства. Он рассказал, что аграрии центральных, западных и даже северных регионов страны начали системно выращивать овощи.

«Овощеводов в этом году мы вырастили в достаточном количестве. Другой вопрос, сможем ли мы их сохранить, потому что инфраструктуры для хранения урожая до весны не хватает и она не может появиться слишком быстро. Поэтому сезонные колебания цен на овощи все же могут быть», – отметил чиновник.

Тарас Высоцкий также рассказал об инвестициях в перерабатывающую отрасль. Заметив, что несмотря на войну эта сфера развивается и несколько десятков заводов в этом году уже запустились, либо находятся на этапе запуска.

Метки: Украина, овощи