Турция стала ведущим экспортером персиков и нектаринов

Турция стала третьим производителем персиков и нектаринов в мире и крупнейшим экспортером этих фруктов.

Об этом сообщалось в отчете Министерства сельского хозяйства США.

В документе отмечается, что Турция превзошла производство персиков и нектаринов в Европейском Союзе в 2021/22 годах и стала ведущим экспортером этой продукции в мире.

Персики и нектарины выращиваются в основном в прибрежных провинциях Турции: Бурса, Канаккале, Измир и Мерсина, что составляет почти 80 процентов производства страны. В период с 2001/02 по 2011/12 урожай персиков и нектаринов в этой стране был достаточно стабильным, в среднем 500 тыс. тонн. Производство впервые подскочило до более чем 600 тыс. тонн в 2012/13 году и не снизилось с 2015/16 года.

Расширение производства этой продукции в значительной степени привело к росту популярности нектаринов как среди потребителей внутреннего, так и внешнего рынка. Площадь персиков сократилась несколько за последние 10 лет, но компенсировалась увеличением площади нектаринов. Производители персиков и нектаринов также улучшают сады, заменяя старые сорта новыми сортами высокого уровня, что приводит к росту урожайности почти на 30% за последнее десятилетие.

В последние 5 лет Россия являлась крупнейшим рынком для Турции, составляющим более 65% экспорта. Однако Турция расширила свое глобальное присутствие, приобретя 13 новых рынков и в 2021/22 годах поставляла персики и нектарины в 57 стран мира.

Метки: персики, Турция