Третий год подряд доля продовольственной пшеницы не превышает 50%

Третий год подряд в Украине доля продовольственной пшеницы в структуре рынка составляет менее 50%.

Об этом на Всеукраинском практическом форуме «ДЕНЬ АГРОНОМА: экономика урожая» рассказал аналитик зернового рынка, «УкрАгроКонсалт» Максим Харченко.

Он напомнил, что в начале сезона операторы прогнозировали, что на рынке доля продовольственной пшеницы составит около 30%.

«Производители выражали обеспокоенность по поводу возможности выполнения контрактов на продовольственную пшеницу. Это повлекло за собой большой спрэд между продовольственной и фуражной пшеницей: в начале сезона он составлял 20-25 долл./т», – отметил Максим Харченко.

По его словам, уже в сентябре стало ясно, что доля продовольственной пшеницы составляет 47%. Корректировка урожая высококачественной пшеницы и активный экспорт фуражной пшеницы в начале сезона привели к снижению спреда.

Метки: пшеница, качество зерна, Украина