США: рост онлайн-продаж растительного мяса увеличился в 3 раза
В 2020 году продажи продуктов на основе альтернативного мяса выросли на 199 %. Увеличилось и количество поисковых запросов c использованием слов «растительный» (plant-based) и «веганский» (vegan) — на 148 % и 88 % соответственно.
Эти цифры приводятся в исследовании 2020 Online Grocery, подготовленного дата-платформой 1010data. Оно посвящено онлайн-продажам продуктов питания в США. В нем отмечается, что продукты на растительной основе стали главной категорией года.
В исследовании говорится, что продажи продукции производителя веганских и вегетарианских продуктов MorningStar Farms (входит в Kellogg Company) под брендом Incogmeato выросли за год на 94%, а их доля в онлайн-продажах составляет 30%. Второе место по доле рынка занимает компания Beyond Meat (19%), третье досталось Garden (16%).
Основным каналом онлайн-продаж альтернативного мяса стал сервис доставки продовольствия Instacart, на втором и месте — Walmart и Amazon соответственно.
Читайте также
На юге Одесской области фермер успешно вырастил гранатовый сад
Япония снижает цены на пшеницу для мукомольных заводов на фоне падения издержек
В Украине планируют запустить уникальный проект по переработке подсолнечника
Котировки на соевое масло продолжают снижаться, что усиливает давление на цены дру...
В МХП стартовал сев озимой пшеницы
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время