США: рост онлайн-продаж растительного мяса увеличился в 3 раза

В 2020 году продажи продуктов на основе альтернативного мяса выросли на 199 %. Увеличилось и количество поисковых запросов c использованием слов «растительный» (plant-based) и «веганский» (vegan) — на 148 % и 88 % соответственно.
Эти цифры приводятся в исследовании 2020 Online Grocery, подготовленного дата-платформой 1010data. Оно посвящено онлайн-продажам продуктов питания в США. В нем отмечается, что продукты на растительной основе стали главной категорией года.
В исследовании говорится, что продажи продукции производителя веганских и вегетарианских продуктов MorningStar Farms (входит в Kellogg Company) под брендом Incogmeato выросли за год на 94%, а их доля в онлайн-продажах составляет 30%. Второе место по доле рынка занимает компания Beyond Meat (19%), третье досталось Garden (16%).
Основным каналом онлайн-продаж альтернативного мяса стал сервис доставки продовольствия Instacart, на втором и месте — Walmart и Amazon соответственно.
Читайте также
Американские фермеры сократили площади под соей и увеличили под подсолнечником — USDA
С начала нового маркетингового года на экспорт ушло 40 тысяч. тонн зерна
Cargill расширяет переработку сои в Бразилии
Польша возмутилась, что в ЕС не предоставили подробности соглашения с Украиной
BLACK SEA OIL TRADE-2025: Откровенно о сезоне 2024/25 и ожиданиях на 2025/26
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время