Спросом пользуются все меньшие тыквы
Нидерландский фермер Крис Полен, выращивающий 15 сортов тыкв, отмечает, что спрос на рынке все больше двигается в сторону меньших размеров плодов.
Об этом сообщает FreshPlaza.
«Семьи уже не так велики, и места на полках, скорее всего, станет меньше. Как следствие, самым большим спросом пользуются меньшие размеры», – рассказал производитель.
В этом году он увеличил площади под тыквами, но из-за погодных условий имеет примерно тот же объем.
«К счастью, это позволяет мне обслуживать всех клиентов. Я не люблю отказывать», – заметил Крис Полен.
В этом году созревание урожая задерживается из-за дождливого лета. Однако в последнее время погода улучшилась и плоды нарастают.
Groentenhof Poelen поставляет тыквы многочисленным каналам сбыта, таким как экспортеры, оптовики, супермаркеты и резчики.
«В частности, растет спрос со стороны режущих заводов. Потребители хотят больше удобств, что становится актуальной темой», – сказал фермер.
Читайте также
Обзор фрахтового рынка, октябрь
Экспорт малайзийского пальмового масла демонстрирует рост с начала октября
«Голдбери» построит завод по замораживанию ягод и овощей в Киевской области
Глобальный дефицит масел Омега-3 может стимулировать производство льна
Предприятие МХП прошло экологическую сертификацию
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время