Сокращение поголовья начало поддерживать цены на молоко в Китае

В Китае после нескольких лет снижения появились первые признаки восстановления цен на сырое молоко. На третьей неделе июля средняя цена в ключевых производственных регионах выросла до 3,05 юаня/кг, что на 0,3% выше, чем годом ранее.

Поддержку рынку оказывает сокращение производственной базы. По состоянию на конец июня 2026 года поголовье молочных коров в Китае уменьшилось на 4,3% г/г, а количество молочных ферм — почти на 20%.

В первом полугодии контрактные цены на молоко достигли минимума и стабилизировались, а рыночные цены на молоко наливом уже начали расти. В отрасли ожидают, что во второй половине 2026 года цены могут постепенно перейти к более устойчивому восстановлению.

В то же время полного восстановления спроса пока не произошло. По данным NielsenIQ, общие продажи молочной продукции в Китае в мае и июне сократились соответственно на 9,7% и 8,6% г/г, тогда как производство крупных предприятий в первом полугодии выросло на 5,8%.

Ожидается, что к 2027 году сокращение поголовья и постепенное выравнивание спроса и предложения могут поддержать дальнейший рост цен на молоко. Это может ослабить преимущество дешевого сырья для небольших производителей и поддержать позиции крупных молочных компаний.

Метки: молоко, Китай, цены, КРС