Смерть кубинской сахарной отрасли отражает продовольственный кризис

Куба, которая когда-то производила миллионы тонн сахара, ожидает произвести только 300 тыс. т сахара в 2025 году, согласно сообщениям провинциальных СМИ, поскольку ей трудно найти ресурсы для выращивания тростника, горького символа упадка сельского хозяйства на Карибском острове.

Об этом сообщает Reuters.

Сахар долгое время был «королем» на Кубе, поскольку сто заводов производили сахар-сырец для внутреннего потребления и экспорта. Но дефицит топлива, удобрений, оборудования и рабочей силы в сельскохозяйственном секторе Кубы особенно сильно ударил по сахарной отрасли, где год от года наблюдается рекордно низкий уровень производства.

В производстве сахарного тростника преобладают правительственные заводы в экономике Кубы, управляемой коммунистами.

В этом году меньше тростника означает рекордно низкий уровень – только 15 заводов будут производить сахар против 24 заводов годом ранее, правительство объявило, что первый завод открылся на этой неделе.

«Мы должны высаживать тростник», — сказал вице-президент Сальвадор Вальдес в центральной провинции Камагуэй в конце ноября, где планируется произвести 10 тыс. т по сравнению с 200 тыс. т в прошлом.

«Первое — это трость. Если есть трость, будет урожай, но у нас становится все меньше трости», — сказал Сальвадор Вальдес.

Правительство еще не сообщило о производстве сахара-сырца в прошлом сезоне, которое агентство Reuters оценило в рекордно низкие 300 тыс. т сахара-сырца, основываясь на отчетах провинциальных газет Коммунистической партии и источников информации.

Цифра похожа на производство в конце 1800-х годов.

Десять из 13 провинций, производящих сахар, сообщили о производственных планах в этом году, таких же, как и в прошлом сезоне.

Поскольку новые жесткие санкции США и пандемия COVID-19 уничтожили валютные поступления страны, зависимой от импорта, и спровоцировали изнуряющий экономический кризис в 2020 году, по данным правительства, производство продуктов питания упало более чем на 40%.

В восточной провинции Лас-Тунас, некогда известном регионе по производству сахара, местная газета Коммунистической партии сообщила, что «в течение периода с декабря 2020 по июнь 2024 площади, засеянные сахарным тростником, сократились на 48%».

Метки: сахар, Куба