Село на Днепропетровщине изготовило 4,5 тысячи порций сухого борща для ВСУ
За период войны жители села Малониколаевка Днепропетровской области изготовили 4,5 тыс. порций сухого борща для украинских военных.
Об этом AgroPortal.ua рассказала староста Петровского старостинского округа, в который входит Малониколаевка, Светлана Гарнадко.
«Наше село занимается изготовлением цукатов. В 2020 году мы выиграли грант на закупку оборудования в конкурсе «Невероятные села Украины 2020», организатором которого является онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Посольства Королевства Нидерландов в Украине. Поскольку сахар подорожал, производство цукатов остановили. Чтобы сушилки не простаивали, альтернативу нашли сразу — сухие борщи для ВСУ».
Для участников кооператива «Герцевские крафтолики» производство борщей не является коммерческим. Цель другая — накормить воинов домашней едой.
«Сушилки работают круглосуточно. Очень многие обращаются за наборами, поэтому мы не успеваем сушить и паковать. На наш призыв откликнулись женщины из других сел, поэтому часть овощей сушим по домам», — рассказывает староста.
По словам Светланы Гарнадко, самым дорогим продуктом является мясо. Его участники кооператива покупают на собственные средства, а также на средства благотворителей. К каждой порции сухого борща хозяйки кладут томатную пасту. Стоимость борщевого набора составляет 100 грн.
Также малониколаевские женщины готовили сухой борщ с добавлением фасоли. Теперь на очереди супы — гороховый и гречневый.
Читайте также
Südzucker ожидает восстановления цен на сахар из-за сокращения предложения в ЕС
Украина возобновила автомобильные поставки подсолнечника в Болгарию после месячног...
Черное море накапливает излишки зерна, которые могут обвалить мировые цены после о...
ЕС собрал худший урожай кукурузы за 20 лет — 50,2 млн т
В Киевской области выращивают редкую для Украины зерновую культуру тефф
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время