Себестоимость выращивания горчицы в два раза ниже, чем кукурузы
Себестоимость выращивания горчицы в ФХ «Светлова» на 1 га составляет $710, а кукурузы — почти вдвое выше — $1323. Что касается прибыли, то горчица и кукуруза принесли примерно одинаковый чистый доход — $326/га и $311/га соответственно. Таким образом, выращивая горчицу с меньшими затратами, можно заработать несколько больше.
Об этом рассказал владелец и генеральный директор ФХ «Светлова» Вадим Светлов на конференции «Прибыльное поле».
«Нишевые культуры очень интересны, они прежде всего дисциплинируют агрария в период посева, сбора урожая, в уходе несколько похожи на рапс. Техника, которая используется для зерновых, не подходит, нужна специальная. Но для горчицы подходит все, что есть в нашем хозяйстве. К тому же выращивание горчицы полезно: во время сбора урожая образуется падалица, поэтому горчица может работать как сидерат, хорошо удерживает влагу в почве, является хорошим предшественником для пшеницы», — отметил Вадим Светлов.
Он рекомендует начинать выращивать пряности на 50–100 га, отработать технологию и масштабироваться. Конечно, нишевые культуры не заменят классические, но это дополнительная диверсификация нагрузки на производство.
Читайте также
Invest in the Best: что привлекает инвесторов в агро сегодня
Украина готова отложить аграрные субсидии ЕС ради ускорения вступления
Переработка сои в мире впервые превысит 100 млн тонн
Минэкономики запускает единую платформу аграрных знаний и инноваций AKIS
Потребление муки на душу населения в США снизилось до многолетнего минимума
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время