Рынок сухого молока растет быстрее ожиданий

Мировой рынок сухого молока демонстрирует неожиданно положительную динамику уже в начале года, вопреки прогнозам западных аналитиков, ожидавших улучшения только во второй половине года.

Начиная с середины января, фиксируется стабильный рост спроса и цен на обезжиренное сухое молоко, в частности украинского производства.

По сравнению с началом года цены существенно выросли, и сейчас трейдеры готовы платить за украинский продукт значительно больше. Текущий уровень стоимости приблизился к максимумам, которые наблюдались несколько лет назад.

Активизация экспорта привела к сокращению дешевых предложений и на внутреннем рынке. В результате приобрести сухое обезжиренное молоко по низким ценам стало очень сложно.

Участники рынка выражают осторожный оптимизм и надеются, что негативные прогнозы не оправдаются, а цены будут оставаться, по крайней мере, стабильными в ближайшей перспективе. Выгодную позицию занимают производители, которые не спешили реализовывать продукцию в начале года — теперь они могут продавать запасы на лучших условиях.