Рынок соусов в Украине может вырасти на 4%

Источник:  AgroPortal.ua
соуси

Украина экспортирует почти в два раза больше соусов, чем импортирует, соответственно, значение объемов производства превышает значение объемов потребления соусов.

Об этом рассказал старший аналитик Pro-Consulting Ярослав Куликовский на конференции VeggiFruits 2025.

«По нашим исследованиям, в среднем на полках розничного супермаркета по количеству товарных позиций соусы под собственной ТМ составляют до 15%. В 2023 году рост рынка украинских соусов составил 16%, в 2024-м — 8%, а за 8 месяцев 2025 года — примерно 3%. По итогам 2025 года общий рынок соусов Украины в натуральном выражении может вырасти на 3-4%», — отметил Ярослав Куликовский.

Он также сообщил, что за 8 месяцев 2025 года экспорт вырос на 14%. Если Украина сможет нарастить свой экспортный потенциал в данном сегменте, то отрасль выйдет на довоенный уровень производства.

Больше всего Украина экспортирует красные соусы, майонезы, белые соусы и другие. Основными странами-импортерами являются Польша, Молдова, Германия, частично Грузия.

Читайте также

Выручка от экспорта баранины и козлятины в 2025 году выросла на 59,6%

Сможет ли Бразилия обеспечить экспортный спрос на кукурузу

Украина впятеро увеличила импорт картофеля: Польша — лидер поставок

Рекордное производство и экспорт пшеницы прогнозируются для Аргентины

Внутренние цены на сою в Украине резко выросли из-за дефицита предложения и повыше...

У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!