Рынок пшеницы в США: итоги 2025 года и планы на 2026 год.

В Соединенных Штатах завершили сбор летней пшеницы, а озимые посевы уже заложены. По словам Джулии Дебес, директора по коммуникациям и взаимодействию со стейкхолдерами U.S. Wheat Associates, экспорт американской пшеницы с начала маркетингового года, демонстрирует рост около 20% по сравнению с прошлым годом. Это обусловлено возобновлением производства твердозерной пшеницы озимой и конкурентными ценами на мировом рынке.

В то же время, американские производители пшеницы сталкиваются с жесткой конкуренцией со стороны Канады, России, Аргентины и Австралии. Несмотря на это, новые страны начинают импортировать американскую пшеницу, включая Нигерию, Южную Африку и Перу. Некоторые традиционные рынки, такие как Мексика также увеличили объемы закупок.

В 2025 году площади посевов пшеницы в США несколько сократились, особенно для озимой твердозерной пшеницы, однако урожайность возросла. В штатах вроде Южной Дакоты фермеры пересеивают часть площадей под другие культуры, такие как кукуруза и соя, где получают более высокий урожай на акр. За последние 40 лет урожайность пшеницы в США выросла на 69% при меньшем использовании воды и земли, что положительно влияет на сохранение почвы.

Что касается посевов озимой пшеницы в 2026 году, то в Южной Дакоте площади несколько сократятся, в то время как в других штатах они останутся стабильными. Текущие цены и экономическая среда заставляют фермеров действовать осторожно, ожидая последующих изменений в мировом предложении.

Спрос на пшеницу продолжает расти. Долгосрочные прогнозы показывают, что мировое производство будет расти, но и потребление будет увеличиваться, а эта тенденция, по оценкам экспертов, будет продолжаться, по крайней мере, до 2050 года.

Метки: США, пшеница