Рост производства молока и слабый спрос в Китае создают риски для отрасли — Rabobank

Об этом говориться в прогнозе Rabobank, пишет DairyNews.today.

Среди ключевых факторов риска — рост мирового производства, слабый спрос в Китае и напряженность в международной торговле.

По данным аналитиков, в 2025 году объёмы молока в ведущих странах-производителях вырастут до 326,7 млн т, что на 1% больше, чем в предыдущем периоде. Этот рост может стать триггером для «естественной коррекции» на рынке, особенно в условиях нестабильного спроса.

«Основные трудности в том, как отрасль сможет переложить выросшие затраты на молочную продукцию на потребителей — особенно на фоне инфляционного давления и слабого постковидного восстановления экономики во многих странах», — объяснила главный молочный стратег RaboResearch Мэри Ледман.

Дополнительные риски формируют торговые конфликты и волатильность тарифов, способные значительно изменить направления мировых потоков экспорта и импорта молочной продукции, уточняют аналитики.