Ринок молочних консервів активізується на тлі зростання експорту та внутрішнього попиту

У вересні ринок молочних консервів продемонстрував помітне пожвавлення.

Відзначається зростання роздрібного продажу та підвищення зацікавленості з боку кондитерської промисловості у відповідній сировині. Втім, ключовим фактором, що впливає на динаміку ринку, залишається активізація зовнішньої торгівлі.

Ще у серпні зафіксовано суттєве, на четверту, збільшення обсягів експорту, і ця тенденція зберігається. Основне зростання забезпечують постачання до країн пострадянського простору, проте провідну позицію серед імпортерів зберігає Німеччина.

На тлі підвищеного попиту продавці поступово коригують ціни на продукцію у бік зростання. Внутрішній ринок реагує відповідними ціновими змінами як на традиційні консерви, так і на молоковмісні аналоги. Експортні ціни поки що залишаються на стабільному рівні, хоча подальше їх зростання залишається під питанням.