Производство сыра на генераторе обходится в пять раз дороже
Семья фермеров Усик из Черкасчины разводит коз и готовит из их молока выдержанные и сычужные сыры. С началом аварийных отключений света начали использовать генератор.
Об этом Суспильному рассказали на ферме.
«Поскольку у нас непрерывный процесс переработки молока, то в то время, когда выключают свет, мы включаем генератор. Таким образом, доим коз по два часа дважды в день», — говорят фермеры.
Сегодня собирают по 15 л молока в день, но все не перерабатывают — смотрят, укладываются ли в то время, пока есть свет.
Изготовление сыров обходится фермерам в разы дороже, чем до перебоев с поставкой электроэнергии.
«С генератором в пять раз дороже обходится производство сыра, но мы цены не поднимаем. Надеемся, что война закончится, мы верим в Вооруженные Силы Украины», — отмечает Игорь Усик.
Метки: сыр, козоводство, война
Читайте также
Прогноз: погода летом в Европе может оказать негативное влияние на урожай
УкрАгроКонсалт желает Вам счастливой Пасхи!
ПриватБанк финансирует модернизацию производственных мощностей Вилии
Сев кукурузы во Франции идет очень медленно
Дмитрук не будет продавать МХП торговую марку Kabanosy. Агрохолдинг покупает другу...
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время