Производство сливочного масла растет, экспорт ограничен

Еще совсем недавно цены на масло в Украине были даже выше, чем в Европе. В ближайшее время ситуация может измениться.

Ранее предложение масла в стране было не слишком высоким и его излишки удавалось продавать относительно дорого в постсоветские страны. За счет такого экспорта удавалось удерживать прибыльную и внутреннюю торговлю.

В ближайшее время ситуация на рынке масла изменится. По мере увеличения предложения сырья переработчики будут вынуждены наращивать сушку молока с соответствующим увеличением выпуска масла. Поскольку возможности поставок масла в Молдову, Грузию или страны СНГ ограничены, то для экспорта в ЕС или страны дальнего зарубежья придется отталкиваться от уровня мировых цен на этот товар.

Пока большинство украинских экспортеров пытаются избегать продаж в ЕС и продавать масло относительно дорого в постсоветские страны. Однако не исключено, что для апрельских поставок будут подписаны договоры с европейскими трейдерами.

В апреле, скорее всего, и внутренние и экспортные цены будут снижаться, а производство расти.

Метки: цены, Украина, экспорт