Производство сахара в Украине превысит 1,7 млн т

Об этом сообщила руководитель правления Национальной ассоциации производителей сахара «Укрцукор» Яна Кавушевская в интервью агентству «Интерфакс-Украина».

«Согласно нашим ожиданиям, производство сахара в 2025/26 МГ превысит 1,7 млн т», — сказала она.

Кавушевская уточнила, что в 2025 году в Украине сахарная свекла выращивалась на 199 тыс. га, при урожайности 58 т/га ее было собрано 11,4 млн т. На переработку на 27 сахарных заводов, которые входят в состав «Укрцукор» и работали в 2025/26 МР, поступило 10,8 млн т, однако подвоз свеклы еще продолжается.

Специалист напомнила, что внутреннее потребление сахара в Украине до полномасштабной войны составило 1,2-1,3 млн т, а сейчас на 300-400 тыс. т меньше. Поэтому Украине в текущем маркетинговом году желательно экспортировать как минимум 700 тыс. т. География экспорта украинского сахара в 2026 году, вероятнее всего, не изменится.