Проблемы с урожаем малины и голубики в Польше и Сербии открывают новые возможности для Украины

Украинские производители малины и голубики в этом сезоне могут укрепить свои позиции на европейском рынке на фоне проблем в ключевых странах-конкурентах. В Польше ягодный сектор страдает от последствий весенних заморозков, дефицита рабочей силы и низких закупочных цен, тогда как в Сербии ожидается существенное сокращение урожая малины.

В Украине погодные условия в июле в целом способствовали развитию ягодных культур. По данным Ассоциации «Ягодоводство Украины», среднесуточная температура составила 20,7°C, что на 2,4°C ниже прошлогоднего показателя, а количество осадков достигло 69 мм — на 13% больше, чем в июле 2025 года. Умеренная температура и достаточная влажность способствовали созреванию малины, голубики и поздних сортов садовой земляники, одновременно сократив потребность в орошении.

В то же время в Польше состояние ягодных плантаций остается неоднородным после весенних заморозков, особенно в Люблинском воеводстве — одном из главных регионов выращивания малины. Дополнительными проблемами для фермеров стали нехватка сезонных работников и низкие закупочные цены в период массового сбора урожая. Такая ситуация может ограничить инвестиции в новые насаждения и ослабить конкурентные позиции польских производителей на рынке замороженных ягод.

Еще более сложная ситуация складывается в Сербии, где урожай малины в 2026 году ожидается на 20–30% ниже среднего уровня. На производстве продолжают сказываться последствия прошлогодней засухи. Закупочные цены на малину составляют около €3,85–4/кг, однако часть перерабатывающих предприятий из-за финансовых трудностей рассчитывается с производителями частями.

На этом фоне украинские поставщики получают возможность нарастить присутствие как в сегменте свежих ягод, так и на европейском рынке замороженной продукции. Более благоприятные условия сезона в Украине в сочетании с сокращением предложения и производственными проблемами в Польше и Сербии могут улучшить конкурентные позиции украинской малины и других ягод на внешних рынках.

Метки: Украина, цены, Польша, малина, Сербия, голубика