Потребитель готов платить большую цену за высокоолеиновое масло
Конечный потребитель готов платить за ВО масло, но не более 50-60% от цены обычного.
Об этом рассказал директор компании Friana Foods Сергей Баюка, которая является крупнейшим импортером картофеля фри в Украине и занимает 25% этого рынка.
По его словам, в последние годы набирает обороты направление фаст-фуда, а это еда, жарящаяся на масле, и этот рынок сейчас больше всего растет. В этом сегменте масло является основной составляющей между картофелем фри и конечным вкусом.
«В Украине есть несколько производителей, которые популяризируют высокоолеиновое масло, ведь оно более высокого качества, чем обычное, и значительно сокращает время жарки. Поэтому продукт перспективен», — рассказывает Сергей Баюка.
Дальнейшее развитие зернового и масличного рынков Украины и стран Черноморского региона будет в центре внимания конференции BLACK SEA GRAIN. KYIV которая состоится 22–23 апреля в Киеве. Мероприятие сосредоточится на стратегических направлениях развития агросектора до 2030 года, в частности инвестициях, энергонезависимости, переработке и экспорте высокотехнологичной продукции.
Присоединяйтесь к стратегическим дискуссиям и нетворкингу с лидерами отрасли, чтобы получить актуальную аналитику, найти новые возможности для бизнеса и наладить партнерства с ключевыми игроками рынка.
Читайте также
Со светлым праздником Пасхи! Мира, благословения и тепла!
Черноморский регион: вызовы и конкуренция 2026/27
Украина увеличит площади под подсолнечником и рапсом, сокращая сою — FAS USDA
Пшеница показывает наибольшее недельное падение за 8 месяцев на фоне роста запасов
Установлены минимальные экспортные цены агропродукции на апрель
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время