Польша сократила площади под картофелем после рекордного урожая прошлого года

Польские производители картофеля сократили площади под культурой примерно на 12% после рекордного урожая 2025 года. Посевные площади уменьшились с 210 тыс. га до около 185 тыс. га, что, как ожидается, позволит избежать избыточного предложения и резкого падения цен на рынке.

По информации FreshPlaza, в прошлом году в Польше было собрано около 6,8 млн тонн картофеля, что на 15% больше, чем годом ранее. Как отметил член правления компании Bugaj Лукаш Острович, одновременно высокие урожаи в других странах Европейского союза привели к перенасыщению рынка, из-за чего цены опустились ниже уровня рентабельности для многих производителей.

В сезоне 2026 года производство картофеля ожидается более низким, однако окончательные результаты будут зависеть от урожайности. По словам эксперта, нынешний сезон сопровождается сложными погодными условиями, которые могут сказаться на качестве продукции.

В конце июня – начале июля польские аграрии столкнулись с жарой до 35–40°C в период формирования клубней. Затем высокие температуры сменились обильными осадками и прохладными ночами, что создало дополнительные риски для развития культуры и осложнило полевые работы.

В компании Bugaj отмечают, что нестабильная погода также осложняет поставки картофеля в торговые сети, вынуждая более тщательно планировать закупки и хранение продукции. При этом, по мнению Лукаша Островича, повторения прошлогоднего резкого падения цен на польском рынке в этом сезоне не ожидается.

Метки: Польша, картофель