Поголовье КРС в Украине сократилось на 17,9% — до 1,74 млн голов

По состоянию на начало сентября 2026 года поголовье крупного рогатого скота в Украине составляло около 1,74 млн голов, что на 17,9% меньше, чем годом ранее. Численность коров за этот период сократилась на 18,1% — до 926 тыс. голов, свидетельствуют данные Госстата.

В то же время в промышленном секторе сохраняется противоположная тенденция. В сельскохозяйственных предприятиях поголовье КРС за год выросло на 3,1% — до 961,4 тыс. голов, а численность коров — на 2,6%, до 391,5 тыс. голов. На предприятия уже приходится около 55% всего поголовья КРС в Украине.

Основное сокращение происходит в хозяйствах населения. Там количество КРС за год упало на 34,5% — до 779,1 тыс. голов, а поголовье коров — на 28,7%, до 534,5 тыс. голов.

Таким образом, структура украинского животноводства продолжает смещаться от мелкого приусадебного содержания скота к промышленным молочным и животноводческим предприятиям. Для молочного рынка это означает рост роли профессиональных ферм, способных обеспечивать более стабильные объемы и контроль качества сырья.

В то же время общее сокращение поголовья остается риском для производства молока и говядины. Среди факторов, сдерживающих развитие отрасли, производители называют высокие затраты на корма и энергоресурсы, дефицит работников, военные риски и недостаточную рентабельность содержания скота.

Метки: КРС, Украина