Площади под луком в Украине могут сократиться на 15-20%.

Агроном-консультант по овощным культурам Валерий Помазнюк прогнозирует вероятное уменьшение в 2022 году площадей, отведенных в Украине под репчатый лук, примерно на 15-20% из-за увеличения затрат и роста себестоимости.

Об этом эксперт рассказал 22 декабря во время открытого форума «Лук и чеснок – текущее состояние отрасли и перспективы развития сектора». Мероприятие проходило в рамках проекта #ЕФКО, внедряемого ассоциацией «Ягодничество Украины» и ГС «Инновационное фермерство и кооперация» при поддержке программы USAID по аграрному и сельскому развитию – АГРО.

Валерий Помазнюк отметил, что погодные условия этого года были неблагоприятными для выращивания большинства овощных культур, в том числе и лука. Затяжная весна заставила отсрочить работы по высеву, а поражение посевов бактериальными и другими заболеваниями, связанными с избытком осадков, отрицательно сказалось на урожайности и конечном качестве продукции.

Что касается цены, то в сезоне-2021 она достаточно неплохая для производителя: 8-9 грн/кг, и, очевидно, будет расти. Это должно стимулировать фермеров к расширению площадей под лук, говорит эксперт, однако их останавливает существенное увеличение всех видов затрат на его выращивание. Так, семена подорожали на 3-5%, средства защиты растений – 10-30%, удобрения – более 100%.

«Если раньше селитра стоила около 8-11 тыс. грн. за тонну, то теперь за нее нужно отдать 25-26 тыс. грн., – отмечает агроном-консультант. – А на 1 га лука только его приходится вносить от 500 до 700 кг».

В 2021 году себестоимость 1 кг лука репчатого составила от 3 до 5 грн. Рост расходов повлечет за собой сокращение посевных площадей не только под этой, но и под другими овощными культурами, считает Валерий Помазнюк. Многие фермеры сегодня сомневаются – оставаться в овощной группе или переходить на менее рисковые культуры, как соя, подсолнечник или кукуруза.

AgroTimes

Метки: Украина, СЗР, удобрения, лук