Пивоваренный ячмень ученый советует рассмотреть как альтернативу масляным в севообороте

Как альтернативный вариант масличным культурам, под которыми многие аграрии планируют увеличить площади в этом году, следует рассмотреть увеличение посевных площадей под пивоваренным ячменем.

Такое мнение высказал кандидат сельскохозяйственных наук Николай Романенко в журнале The Ukrainian Farmer.

«Это культура, которая очень хорошо вписывается в севооборот с масличными культурами как организационно, так и агрономически», – отметил ученый.

В частности, яровой ячмень благодаря размещению корневой системы в верхнем слое почвы оставляет глубинную влагу для других культур, которые способны ее усваивать из низших горизонтов почвы (рапс, соя, подсолнечник).

Известна также оздоровительная роль ячменя – уменьшение нагрузки инфекции, например белой гнили.

Метки: пивоваренный ячмень