Перспективы экспорта мяса индеек и уток

Не секрет, что Украина активно экспортирует курятину, каждый год формируя объемы в сотни тысяч тонн. А вот мясо индейки, гуся и утки поставляются на внешние рынки в значительно меньших объемах. Так, в 2018 году Украина экспортировала всего 133 тонны мороженых частей тушек индеек. Кроме того, поставки за границу замороженных не разрезанных тушек уток составили всего 10 тонн, а замороженных и разрезанных – 52 тонны. Экспорт разрезанных на части замороженных тушек гусей в 2018 – 218 тонн.
В мировом масштабе рынки мяса индейки, гуся и утки, в отличие от курятины, учитывая объемы торговли, можно уверенно назвать нишевыми. Здесь высок платежеспособный спрос. Подтверждением этого служит и сравнение экспортных цен Украины на мясо птицы. Украинская курятина продается в другие страны по средней цене около 1500 долл./т, в то время как замороженная индюшатина стоит свыше 2000 долл./т, тушки уток – в диапазоне 1200-2600 долл./т, а стоимость тушек гусей доходит почти до 10000 долл./т. Для наших потенциальных экспортеров сосредоточение на этих видах мяса птицы принесет существенную выгоду.
Читайте также
ANEC ожидает экспорта сои из Бразилии в июле 2025 года на уровне 12,11 млн тонн
Успейте зарегистрироваться со SMART тарифом до 31 июля!
Крупнейший производитель яблок начал новый сезон
Европейский союз снизил прогноз урожая зерна до 278 млн т
Загрузка заводов по переработке сои в Украине составляет 44%
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время