Переработчики повышают норму кислотности из-за дефицита качественного подсолнечника

В Украине собрано 9 млн т подсолнечника на площади 92% против 10 млн т в прошлом году на эту дату. Ожидания общего урожая на уровне 9,6 млн т становятся все более реальными, учитывая объем оставшегося в полях подсолнечника, который может испортиться из-за чрезмерной влажности или повышения кислотности семян. Об этом сообщает Spike Brokers.

«Заводы вынужденно повышают допустимый уровень кислотности, поскольку более качественного подсолнечника просто не хватает. Если в начале сезона базовый показатель составлял 2,5%, то сейчас он повышен до 5% с дисконтом 500 грн/т на каждый %. Не единичные партии демонстрируют кислотность 10%+, что вызывает беспокойство переработчиков и усложняет обеспечение стабильного качества пищевой продукции», — говорится в сообщении.

По словам брокеров, текущий контекст может увеличить предложение переработки подсолнечника в технические цели, где кислотность не является критическим параметром.

На внешнем рынке цены в шести портах Северной Европы повысились на $10 по отношению к минувшей пятнице (14 ноября).

В турецком направлении покупатели продолжают держать уровень $1,295-1,305 CIF Мерсин/Искендерун, в то время как спрос Египта формирует уровни около $1,330.

СРТ украинские порты торговали подсолнечным маслом на уровне $1,230-1,240, а подсолнечный шрот — $225/230 (россыпь/гранула).

Спотовой индекс цены подсолнечника с поставкой на переработку в течение 30 дней повысился на $2 по НДС — до $685.

Метки: Украина, подсолнечник, подсолнечное масло, качество зерна