PepsiCo заменяет рапсовое масло на масло авокадо

По данным DesignRush со ссылкой на статью Reuters, американский гигант по производству продуктов питания и напитков PepsiCo увеличивает использование масла авокадо и оливкового масла в нескольких категориях продуктов вместо традиционных растительных масел, таких как рапсовое и соевое.
В отчете от 21 июля говорится, что к концу этого года компания также изменит рецептуру своих снеков Lay’s и Tostitos, исключив из них синтетические красители и ароматизаторы.
Вместо синтетических добавок в закусках теперь будут использоваться цельные продукты, такие как картофель, масло и соль.
Как пишет DesignRush изменение рецептуры стало частью более масштабной стратегии компании по удовлетворению растущего интереса потребителей к более простым ингредиентам.
Ранее в этом месяце ведущая сеть кофеен Starbucks заявила, что изучает возможность исключения рапсового масла из своего меню в США, сообщает Straits Times со ссылкой на статью Bloomberg News.
В качестве примера компания рассматривает возможность производства закусок из яичного белка и жареного красного перца без рапсового масла, сообщил представитель Bloomberg News.
В сообщении от 8 июля говорится, что сеть кофеен также добавит в свое меню новый яичный десерт, приготовленный с использованием масла авокадо.
Узнайте больше о ключевых тенденциях аграрного рынка на 11-й Международной конференции BLACK SEA OIL TRADE, которая состоится 23 сентября в Бухаресте! Присоединяйтесь к профессионалам агробизнеса из 25 стран для мощного старта нового масличного сезона!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время