PepsiCo заменяет рапсовое масло на масло авокадо

Источник:  Oilworld
авокадо

По данным DesignRush со ссылкой на статью Reuters, американский гигант по производству продуктов питания и напитков PepsiCo увеличивает использование масла авокадо и оливкового масла в нескольких категориях продуктов вместо традиционных растительных масел, таких как рапсовое и соевое.

В отчете от 21 июля говорится, что к концу этого года компания также изменит рецептуру своих снеков Lay’s и Tostitos, исключив из них синтетические красители и ароматизаторы.

Вместо синтетических добавок в закусках теперь будут использоваться цельные продукты, такие как картофель, масло и соль.

Как пишет DesignRush  изменение рецептуры стало частью более масштабной стратегии компании по удовлетворению растущего интереса потребителей к более простым ингредиентам.

Ранее в этом месяце ведущая сеть кофеен Starbucks заявила, что изучает возможность исключения рапсового масла из своего меню в США, сообщает Straits Times со ссылкой на статью Bloomberg News.

В качестве примера компания рассматривает возможность производства закусок из яичного белка и жареного красного перца без рапсового масла, сообщил представитель Bloomberg News.

В сообщении от 8 июля говорится, что сеть кофеен также добавит в свое меню новый яичный десерт, приготовленный с использованием масла авокадо.

Узнайте больше о ключевых тенденциях аграрного рынка на 11-й Международной конференции BLACK SEA OIL TRADE, которая состоится 23 сентября в Бухаресте! Присоединяйтесь к профессионалам агробизнеса из 25 стран для мощного старта нового масличного сезона!

Метки: , , , , ,

У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!